Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi 1996 mezuniyeti ve sonrasında yine Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde Genel Cerrahi uzmanlık eğitimine başladı. 2001 yılında Genel Cerrahi Uzmanı oldu ve Bartın Devlet Hastanesinde çalışmaya başladı.. Bu hastanede Laparoskopik Cerrahi ve Cerrahi Endoskopi-Kolonoskopi ünitelerini kurarak bu uygulamaların başlattı ve yüzlerce ameliyat ve endoskopik işlemler yaptı. Yine Klinik Nütrüsyon Ünitesinin çalışmalarını da başlattı. Burada çalıştığı süre içerisinde Başhekim yardımcılığı yanı sıra, Satın Alma Komisyon Başkanlığı, Sağlık Kurulu Başkanlığı, Hastane Enfeksiyon Komitesi başkanlığı, Klinik Nütrisyon Ünitesi Başkanlığı, Yoğun Bakımlar Sorumlusu, Organ Nakli Sorumlu Hekimi ve KETEM konsültan hekimi olarak görevlerde bulundu. 2006 yılında Ankara Atatürk Eğitim ve Araştırma Hastanesi 3. Cerrahi kliniğinde çalışmalarına devam etti. 2009 yılında Rize Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Tıp fakültesinin kuruluşunda yer aldı ve Yrd.Doç.Dr olarak burada çalışmaya başladı. Aynı yıl Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Transplantasyon Ünitesinde 1 yıl süre ile Karaciğer-Pankreas ve Böbrek transplantasyon ünitesinde çalıştı. 2012 de Cleveland Clinic Robotic Surgery Workshop katılarak “Robotik General Surgery Workshop,” Cleveland Clinic, Belgesi, Yine 2012 de European Surgical Institute Hamburg/Germany de aldığı eğitim sonucu “Minimally Invasive Operating Techniques in Colorectal Surgery” belgelerini aldı. Ekim 2012 yılında Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Kanser Dairesinde Ulusal Kolorektal Kanser Tarama Programı yürütücüsü ve Ulusal Meme Kanseri Tarama Programı yardımcı yürütücüsü olarak göreve başladı. Aynı zamanda yeniden yapılanma içerisinde olan Ankara Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi Genel Cerrahi Kliniğinde hasta kabulune ve cerrahi işlemlerine devam etmek üzere görev aldı. 2014 yılında yapılan ÜAK sınavında Doç.Dr. ünvanını almıştır.2020 Yılında da Profesörlük ünvanını almıştır.
Prof. Dr. Ahmet Serdar Karaca şu anki kayıtlarımıza göre Başkent Üniversitesi İstanbul Sağlık Uygulama ve Araştırma Hastanesi kurumunda görev almaktadır. Randevu için Başkent Üniversitesi İstanbul Sağlık Uygulama ve Araştırma Hastanesi kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Ahmet Serdar Karaca için randevu oluşturabilirsiniz.
