Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olduktan sonra Dicle Üniversitesi Tıp Fakültesinde uzmanlık eğitimi almıştır. Mecburi hizmetini Amasya Gümüşhacıköy Devlet hastanesinde tamamlamıştır. Ulusal pediatri kongrelerine ve düzenlenen kurslara aktif katılım sağlayarak güncel gelişmeleri takip etmektedir. Ayrıca bu kongrelerde ve uluslarası dergilerde yayınlanan onlarca bildiriye katkı sağlamıştır. Besin alerjileri, Astım, Gelişim bozuklukları, Enfeksiyon Hastalıkları, Çocukluk çağı aşılamaları özel ilgi alanlarıdır. Şu anda Rize'de Özel Şar Hospital'da görev yapmaktadır
Uzm. Dr. Cahit Şahin şu anki kayıtlarımıza göre Rize Özel Şar Hospital kurumunda görev almaktadır. Randevu için Rize Özel Şar Hospital kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Cahit Şahin için randevu oluşturabilirsiniz.