Eğitim Yeditepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümünde “Obezite Cerrahide Beslenme” konulu tezini tamamlayarak lisans diplomasını aldı ve “Diyetisyen” ünvanını kazandı. Sonrasında Acıbadem Üniversitesi’nde yüksek lisans yapmaya başladı ve 'Spor Diyetisyenliği' üzerine yaptığı uzmanlığı tamamlayarak 'Uzman Diyetisyen' ünvanını kazandı. Kariyer 2014-2016 yılları arasında bir estetik merkezinde Hamilelikte Beslenme ve Ağırlık Yönetimi (Kilo Alma-Verme) tedavisinde diyetisyen olarak çalıştı. 2016 yılı itibari ile Bağdat Caddesi'ndeki Dr. Birgül Altuntürk Kliniği ve eş zamanlı olarak Beylikdüzü'nde bulunan kendine ait muayenehanesinde Ağırlık Yönetimi (kilo alma-kilo verme-kilo koruma), Obezite Cerrahi Beslenmesi, Hamilelikte Beslenme ve Sporcu Beslenmesi alanlarında diyetisyen olarak çalıştı. 2018 yılı itibari ile Beylikdüzü'ndeki muayenehanesinde haftanın 1-2 günü hasta bakmaya devam etmekle beraber, Bağdat Caddesi'nde bulunan Lifemed Tıp Merkezi'nin diyetisyenliğini yapmaktadır. Sertifikalar/Kurslar GAPS Tedavi Uygulayıcısı - 2018 Besin-İlaç Etkileşimleri - 2017 Karbohidrat Sayımı Kursu - 2015 Yeme Bozuklukları Tedavisi - 2016 Spor Diyetisyenliği - 2014 Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği - 2014 Dernekler/Kulüpler Türkiye Diyetisyenler Derneği İstek Vakfı
Uzm. Dyt. Cansu Yalçın şu anki kayıtlarımıza göre Uzman Diyetisyen Cansu Yalçın Muayenehanesi kurumunda görev almaktadır. Randevu için Uzman Diyetisyen Cansu Yalçın Muayenehanesi kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Cansu Yalçın için randevu oluşturabilirsiniz.