Tıp Fakültesini Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde okudu ve 2011 senesinde mezun oldu. 2012'de Tıpta Uzmanlık Sınavı'nda Türkiye derecesi ile Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Üroloji Anabilim Dalı'na yerleşti. 2018'de üroloji uzmanı ünvanını aldı. 2018-2020 yılları arasında İzmir Tepecik Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde çalıştı. Yurtdışında çalışmalarında 2016 senesinde Almanya’nın Tuttlingen şehrinde Aesculap Akademi bünyesinde Laparoskopik Cerrahi eğitimi tamamladı. 2020 senesinde yine Almanya’da bölgenin en büyük kanser ve laparoskopik cerrahi merkezlerinden olan Stuttgart Medius Kliniken Ruit’de klinik gözlemci olarak çalıştı ve ameliyatlara katıldı. 2021 yılında Berlin Vivantes Klinik'te canlı HoLEP Ameliyatlarına katıldı. Başlıca çalışma ve ilgi alanları: ROBOTİK CERRAHİ Laparoskopik Cerrahi Onkolojik (Kanser) Cerrahisi Taş Hastalıkları ve Tedavisi (RIRS VE PNL) Tüm Endoürolojik (Kapalı) Girişimler (HOLEP) Kanser Tanısı ve Takibi (MR FÜZYON BİYOPSİ - AKILLI BİYOPSİ) İdrar Kaçırma Tedavileri Sertleşme Bozuklukları Tedavisi Kısırlık Tedavisi Penil Estetik Kozmetik Cerrahi Meslek hayatı boyunca bir çok Robot Yardımlı (Robotik) Ameliyata bizzat katılmış ve asiste etmiştir. Yurt içi ve yurt dışı yayınları bulunmaktadır. Hem yurt içi hem de yurt dışı kongre ve toplantılara katılıp sunumlarda bulunmuştur. IURES 2022 Sempozyumu'nda konuşmacı olarak davet almıştır. İyi derecede İngilizce ve başlangıç seviyesinde Almanca bilmektedir.
Op. Dr. Emir Akıncıoğlu şu anki kayıtlarımıza göre İzmir Özel Sağlık Hastanesi kurumunda görev almaktadır. Randevu için İzmir Özel Sağlık Hastanesi kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Emir Akıncıoğlu için randevu oluşturabilirsiniz.