Lisans eğitimime Marmara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünde başladım. 2018 yılında Marmara Üniversitesinden onur derecesi ile mezun oldum. Eğitim hayatım süresince; Marmara Üniversitesi Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Haseki Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Arnavutköy Devlet Hastanesi, Dr. Siyami Ersek Göğüs Kalp ve Damar Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi, İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi Hastanesi, Kartal Koşuyolu Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Lütfi Kırdar Eğitim ve Araştırma Hastanesi, olmak üzere toplam 7 sağlık kuruluşunda yetişkin ve çocuk poliklinik, yetişkin ve çocuk klinik, yoğun bakım, nütrisyon destek ve toplu beslenme sistemleri alanlarında stajlarımı başarıyla tamamladım. Lisans eğitimimin son yılında TÜBİTAK tarafından desteklenen KRONİK BÖBREK HASTALARI İÇİN TARİFE GELİŞTİRME ve DUYUSAL TEST UYGULAMA tezimi yazdım.Uzmanlık alanlarım: Kilo Kontrolü (Kilo Alma ve Kilo Verme), Tip 1 ve Tip 2 Diyabette beslenme, Çölyak Hastalığında Beslenme, Sindirim Sistemi Hastalıklarında Beslenme, Obezite Cerrahi Sonrası Beslenme, Çocuk ve Ergenlerde Kilo Kontrolü, Gebe ve Emzikli Döneminde Beslenme, Besin Alerjisi ve Besin İntoleranslarında Beslenme, Kardiyovasküler sistem hastalıklarında beslenme, Böbrek Hastalıklarında Beslenme, Yeme Bozukluklarında Beslenme. Meslek hayatım boyunca birçok alanda kendimi geliştirmeye yönelik seminerlere ve kurslara katıldım. Bununla beraber her daim araştırmalarıma devam edip mesleki bilgilerime güncel yaklaşımları eklemekteyim. Üniversite yıllarımda Genç Rota Derneğinde 1 yıl gönüllü olarak etkinliklerde görev aldım. 2021-2022 yıllarında Fonksiyonel Tıp Akademisinden Fonksiyonel Tıp Temel ve İleri Diyetisyenlik Eğitimini aldım. 2024 yılında Marmara Üniversitesi bünyesinde başladığım yüksek lisans eğitimim devam etmekte. 2020 yılından beri Bursada kendi kliniğimde danışan almaktayım.
Dyt. Fatma Yüksel şu anki kayıtlarımıza göre Yaşam Kliniğim Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi Diyetisyen Fatma Yüksel Kliniği kurumunda görev almaktadır. Randevu için Yaşam Kliniğim Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi Diyetisyen Fatma Yüksel Kliniği kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Fatma Yüksel için randevu oluşturabilirsiniz.