1991 yılında Kahramanmaraş'ta doğan Uzm. Dyt. Gülşah Erşan Yıldız, ilk, orta ve lise eğitimini Kahramanmaraş'ta birincilikle tamamladı. Üniversite eğitimini Erzurum’da tamamladıktan sonra, iş hayatına atıldığında yüksek lisans eğitimine başlamıştır. 2018 yılında yüksek lisans eğitimini tamamlamış, ayrıca 2016 yılında ikinci üniversite eğitimine de başlamıştır. Bu süreçte pek çok kurs ve kongreye katılarak sertifikalar almıştır. Eğitim Bilgileri: Yüksek Lisans: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 2015-2018 Lisans: Atatürk Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, 2010-2014 İkinci Üniversite: Anadolu Üniversitesi, Adalet Bölümü, 2016-2018 Lise: Kadriye Çalık Anadolu Lisesi (Okul Birinciliği), 2005-2009 İlköğretim: Süleyman Demirel İlköğretim Okulu, Yunus Emre İlköğretim Okulu, 2001- Sertifikalar: Atatürk Üniversitesi, Geleceğini Netleştir Sempozyumu - Eylül 2012 Karadeniz Teknik Üniversitesi, Her Yönüyle Obezite Diyetisyenliği - Mart 2014 Medipol Üniversitesi, Bariyatrik Cerrahi Diyetisyenliği - Mart 2015 Atatürk Üniversitesi, Spor Diyetisyenliği - Mart 2016 İstanbul Acıbadem Üniversitesi, Çocuklarda Metabolik Hastalıklar Kursu - Mayıs 2017 İstanbul Acıbadem Üniversitesi, Onkoloji Diyetisyenliği Kursu - Mayıs 2017 İstanbul Acıbadem Üniversitesi, Obezite Diyetisyenliği Kursu - Mayıs 2017 6. Ulusal Beslenme Kongresi ve Sağlıklı Yaşam Sempozyumu - Mayıs 2017 Fitovision, Fitoterapi Eğitimi - Aralık 2017 Gaziantep Beslenme ve Diyetetik Semineri, Detoks, Beslenmede Bütünsel Yaklaşım, Mikrobiyotaya Klinik Yaklaşımlar, Popüler Gıdalar ve Zayıflamaya Etkileri Eğitimi - Ekim 2018 KEPAN, Klinik Nütrisyon Temel Eğitimi - Kasım 2018 İşaret Dili Temel Düzey Eğitim Sertifikası - Ocak 2019 İş Deneyimi: Özel Sular Hayat Hastanesi, Uzman Diyetisyen, Temmuz 2014 - Halen Bölge Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Stajyer Diyetisyen Atatürk Üniversitesi Mediko Yemekhanesi, Stajyer Diyetisyen, Mayıs - Haziran 2014 Atatürk Üniversitesi Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Stajyer Diyetisyen, Eylül 2013 - Ocak 2014 Necip Fazıl Şehir Hastanesi, Stajyer Diyetisyen, Haziran - Ağustos 2013 Kahramanmaraş Kadın Doğum ve Çocuk Hastalıkları Hastanesi, Stajyer Diyetisyen, Temmuz - Ağustos 2012 Mesleki Kuruluşlara Üyelik: Türkiye Diyetisyenler Derneği Genç Diyetisyenler Sağlıklı Yaşam Derneği Diyetisyen Dünyası Dytmag Dergisi Tez ve Seminerler: Bitki Çayları ve Bilinmeyen Yönleri Kahramanmaraş İlinde Beslenme Alışkanlıklarının Sağlık Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi İletişim: Uzm. Dyt. Gülşah Erşan, şu an HG Hospital'da hizmet vermektedir ve beslenme, diyetetik, sağlıklı yaşam ve hastalıkların beslenme ile tedavisi konularında geniş bir bilgiye sahiptir.
Dyt. Gülşah Erşan Yıldız şu anki kayıtlarımıza göre HG Hospital kurumunda görev almaktadır. Randevu için HG Hospital kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Gülşah Erşan Yıldız için randevu oluşturabilirsiniz.