1979 yılında Ankara Üniversitesi Tıp Fak. mezun oldum. 1983 yılında Uludağ Üniversitesi Tıp fakültesi Genel Cerrahi Ana Bilim dalında Uzman oldum. 2010 yılına kadar Çekirge Devlet Hast. Genel Cerrahi Uzmanı olarak görev yaptım. 2010 yılından 2018 yılı Haziyan ayına kadar Özel Bursa Anadolu Hast.çalıştım.. Laparoskopik Cerrahinin uygulayıcılarındanım. Kongre, seminer, yurt dışı katılmlarım oldu.
Op. Dr. Gürsu Özer şu anki kayıtlarımıza göre Özel Ceylan International Hospital kurumunda görev almaktadır. Randevu için Özel Ceylan International Hospital kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Gürsu Özer için randevu oluşturabilirsiniz. Kayıtlarımızda (0224) 999 69 89 numarası çalıştığı kurumun numarası olarak geçmektedir.