Diyetisyen İclal Öz, İstanbul Kültür Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nü başarıyla tamamlamıştır. Beslenme eğitimi süresince aldığı teorik bilgisine ek olarak Bağcılar Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde, Esenyurt Necmi Kadıoğlu Devlet Hastanesi'nde ve birçok özel klinikte; diyabet, obezite, poliklinik, yoğun bakım, diyaliz, yanık servisi, çocuk hastalıkları gibi çeşitli alanlarda stajyer diyetisyen olarak çalışmıştır. Eğitim sürecinde çeşitli sempozyumlara, seminerlere ve uluslararası bildiri sunumlarına katılarak kendini geliştirmeyi hedeflemiştir. 2024 yılında Uluslararası Bütüncül ve Fonksiyonel Beslenme Uzmanlığı eğitimini başarıyla tamamlamıştır. Sağlıklı yaşam ve beslenme konularında güncel yaklaşımları takip ederek bireylerin ihtiyaçlarına özel, sürdürülebilir beslenme çözümleri sunarak danışanları hedeflerine ulaştırmayı amaçlamaktadır. 2 yıl özel bir klinikte çalıştıktan sonra 2025 yılında Beylikdüzü'nde kurmuş olduğu kliniğinde yüz yüze ve online beslenme danışmanlığı yapmaya devam etmektedir.
Dyt. İclal Öz şu anki kayıtlarımıza göre Diyetisyen İclal Öz kurumunda görev almaktadır. Randevu için Diyetisyen İclal Öz kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden İclal Öz için randevu oluşturabilirsiniz.