İlköğretim ve ortaöğretim eğitimini Aydın'da tamamladı. 2012 yılında İzmir Şifa Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümüne burslu olarak yerleşti. 2016 yılında eğitimini başarıyla tamamlayarak Ege Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesinden 'Diyetisyen' unvanıyla mezun oldu. İzmir Karabağlar Toplum Sağlığı Merkezi, Bornova Üniversite Hastanesi, Behçet Uz Çocuk Hastanesi ve izmir Seç-San yemek fabrikasında stajlarını tamamlamıştır. Üç yılı aşkın süre Reformfit Sağlıklı Yaşam Spor ve Diyet Merkezinde diyetisyen olarak görev yapmıştır. Şimdi ise kendi ofisinde hizmet vermektedir.
Dyt. Kadriye Özsoy şu anki kayıtlarımıza göre Diyetisyen Kadriye Özsoy Beslenme ve Diyet Danışmanlığı kurumunda görev almaktadır. Randevu için Diyetisyen Kadriye Özsoy Beslenme ve Diyet Danışmanlığı kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Kadriye Özsoy için randevu oluşturabilirsiniz.