2010 tarihinde Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun oldum. Kardiyoloji asistanlık eğitimimi Gaziantep Üniversitesi Tıp Fakültesinde tamamladıktan sonra 6 yıl süren uzmanlık sürecimi Adana Seyhan Uygulama Kalp hastanesi ve Adana Şehir hastanesinde tamamladım. 2019 yılında Gaziantep Üniversitesi Tıp Fakültesine doktor öğretim üyesi olarak başladım. 2022 yılında da kardiyoloji alanında doçent ünvanı aldım. Türk Kardiyoloji Derneği pulmoner vasküler grupta yönetim kurulu üyesi olmakla beraber, Avrupa Kardiyoloji derneğinde üyeliklerim bulunmaktadır. Yapısal ve girişimsel kardiyoloji üzerinde çeşitli eğitimler aldım.
Doç. Dr. Mehmet Kaplan şu anki kayıtlarımıza göre Medical Point Gaziantep Hastanesi kurumunda görev almaktadır. Randevu için Medical Point Gaziantep Hastanesi kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Mehmet Kaplan için randevu oluşturabilirsiniz.