Eğitimine öncelikle İstanbul Aydın Üniversitesi gıda teknolojisi bölümünde başladı. Buradan onur derecesiyle gıda teknisyeni ünvanıyla mezun olduktan sonra ikinci üniversite olarak İstanbul Bilim Üniversitesi ‘beslenme ve diyetetik’ bölümünden mezun olmuştur. Halen İstanbul Okan Üniversitesi sağlık bilimleri enstitüsü beslenme ve diyetetik bölümünde yüksek lisans eğitimine devam etmektedir. 2010 yılında İngilterede Stanton School of English ingilizce eğitimi aldı. 2011 yılında ISO 22000:2005 gıda güvenliği sistemi iç tetkikçi unvanını aldı. 2014 yılında Acıbadem Üniversitesi’nin düzenlediği sağlıklı yaşam günlerine katılarak spor diyetisyenliği kursu sertifikası aldı. 2015 yılında ise Tedavide ve Önlemede Kanser & Beslenme konulu toplantıya katıldı. Aynı yıl Marmara Üniversitesinde diksiyon, beden dili, hitabet ve profesyonel iletişim eğitimleri aldı. Aynı zamanda, Haliç Üniversitesi 1.İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik kongresine katıldı. Aynı yıl Acıbadem Üniversitesi yeme bozuklukları diyetisyenliği sertifikası aldı. 2016 yılında Acıbadem Üniversitesinin düzenlediği karbonhidrat sayımı kursuna katıldı. Yine aynı yıl Acıbadem Üniversitesi 5. Ulusal sağlıklı yaşam sempozyumuna katıldı ve bariatrik cerrahi diyetisyenliği sertifikası aldı. Öğrenim gördüğü süre boyunca Wow Hotels & Conventıon Center, THY Do & Co ikram hizmetlerİ, Gata Haydarpaşa Eğitim Hastanesi , Florance Nightingale Hastaneleri, İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Hastanesinde stajlarını tamamladı ardından Nestle İyi Beslen Mutlu Yaşa projesinde yer aldı, Beylikdüzü Fitcy Health kliniği, Özel Median Hastanesi, İstanbul Özel Yaman Cerrahi Tıp Merkezinde çalıştıktan sonra eşi Benay İnceoğlu ile birlikte kendi kliniğini açarak FitBes beslenme ve diyet danışmanlık merkezini kurdu ve halen burada danışanlarına hizmet vermektedir.
Dyt. Osman İnceoğlu şu anki kayıtlarımıza göre FitBes Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi kurumunda görev almaktadır. Randevu için FitBes Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Osman İnceoğlu için randevu oluşturabilirsiniz.
