1979 Adana doğumludur. İlk ve orta öğrenimini Adana’da tamamlamıştır. Tıp Fakültesini eğitimini 2003 yılında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde, uzmanlık eğitimini 2010 yılında İstanbul Üniversitesi, İstanbul Tıp Fakültesi, Beyin ve Sinir Cerrahisi Anabilim Dalı’nda yapmıştır. 2009 yılında ABD, Boston MGH Hastanesi Beyin ve Sinir Cerrahisi Kliniği’nde üç ay süreyle gözlemci olarak bulunmuştur. Askerlik görevini 2010-2011 yılları arasında Girne Asker Hastanesi’nde, zorunlu hizmet görevini 2011- 2013 yılları arasında da Karabük Devlet Hastanesi’nde tamamlamıştır. 2012 yılında Türk Nöroşirürji Derneği “Prof. Dr. Hamit Ziya Gökalp Genç Nöroşirürjiyen Teşvik Birincilik Ödülü’nü, 2014 yılında Türk Nöroşirürji Derneği “Nöroonkolojik Cerrahi Bilimsel Araştırmayı Teşvik” Ödülü’nü almıştır. Beyin ve Sinir Cerrahisi uzmanlık eğitimini aldığı İstanbul Üniversitesi, İstanbul Tıp Fakültesi Nöroşirürji Kliniği’nde 01.03.2013’den itibaren uzman doktor olarak çalışmaya başlamıştır. Aynı Anabilimdalı’nda 9 Ekim 2017 tarihinde Doçent unvanını almıştır. Türk Nöroşirürji Derneği ve Sinir Sistemi Cerrahisi Derneği üyesidir. Ulusal Travma ve Acil Cerrahi Dergisi danışma kurulundadır. 12 adet ulusal, 47 adet uluslararası makalesi ve beş adet kitap bölümü yayınlamıştır. Deniz Sabancı ile evli ve bir kız çocuk babasıdır.
Prof. Dr. Pulat Akın Sabancı şu anki kayıtlarımıza göre İstanbul Tıp Fakültesi Hastanesi kurumunda görev almaktadır. Randevu için İstanbul Tıp Fakültesi Hastanesi kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Pulat Akın Sabancı için randevu oluşturabilirsiniz.
