Kendimde yaşamış olduğum fazla kilo problemiyle birçok diyet programları uygulamalarım oldu. Bu süreç lise döneminde başladı. Memleketim Gaziantep olduğu için yeme kültürü ve alışkanlıklarımızın büyük etkisi vardı. Fakat buna rağmen doğru bir şekilde beslenme düzeni ve egzersiz yaparak araştırmalarım ve uygulamalarım ile doğru beslenmeye öğrenmek için diyetisyen olmak ve bunu insanlara da öğretmek istedim. Çünkü kilo durumu birçoğumuzda psikolojik olarak birçok problem oluşturabiliyor. Bu durumu yönetebilmeyi öğrenmemiz çok kıymetli. Çok istediğim diyetetik bölümünü kazandıktan sonra üniversite sürecimde öğrendiklerimi ilk olarak kendimle uygulayarak yaklaşık 21 kilo kaybettim. Vücudumun ihtiyacına yönelik beslenmeyi ve egzersizi sağladım. Sonuçlar beni hem mutlu hemde sağlıklı hissettirdiği için önceki süreçlerde kendimde denediğim birçok kısıtlı diyetlerin insana eziyet dışında hiçbir şey yapmadığını anladım. Kendimize eziyet değil sadece vücudumuzu tanıyıp ona yönelik ilerlememiz ve bunu bilen bir uzman ile ilerletmemiz oldukça önemliydi. 4 yıl süren Üniversite sürecimi Gaziantep Hasan Kalyoncu Üniversitesinde tamamladım. Kendimi geliştirmeyi ve mesleki olarak ilerlemeyi sevdiğim için eğitim sürecimde 1 dönem Erasmus programına katıldım. Birçok ülke görerek beslenme düzenleri hakkında bilgim oldu. Bunların yanında birçok kongre, sertifika programları, gönüllü ve zorunlu stajlar yaptım. Sadece çalışmak değil yanı sıra sosyal yönden de gelişmek adına nane limon, tiyatro, dans kulüplerinde de bulundum. Mesleki gelişim ve akademik olarak da ilerlemek adına yüksek lisans eğitimini devam ettirmekteyim. Mesleğimi çok severek yaptığım için hastalarımın ve danışanlarımın yüzündeki bir gülümsemesi beni aşırı motive eder, bunu sağlamak için elimden geleni yaparım. Kişiye özgü beslenmeyi savunmaktayım. Biz diyetisyenler aslında birer terzi gibiyiz size en uygun olacak şekilde ölçüp, biçip, kesip düzenleyerek bir düzen oluşturmalıyız. Her diyet modelini herkes yapamayabilir, her kıyafet bedeni herkese olmadığı gibi. Yaşam durumunuza, iş durumunuza, hastalıklarınıza, kullandığınız ilaçlara, sindiriminize ve alışkanlıklarınıza yönelik planlanmalı ki 1-2 gün uyguladıktan sonra bırakılmamalı. Sürdürülebilir bir beslenme düzeni olması çok önemlidir. Pes edilmeden ilerlenmeli. Bana danışan her kişiye şunu söylerim lütfen benimle vücudunuza uygun beslenmeyi öğrenin ve bunu alışkanlık durumuna getirin ki verdiğiniz emeğe değsin. Mesleğimi çok sevdiğim için öğrencilere ve danışanlarıma destek olması adına 2 adet kitap yazdım. Beslenmenin önemini birçok kişiye anlatabilmek için birçok sunumlar yaptım ve yapmaya devam etmekteyim. Gelişimsel ve danışanlarıma daha iyi gelmek adına gelişimlerime devam etmekteyim. Vücudunuza en uygun şekilde beslenme düzenini sağlamak ve öğrenmek için bu yolculukta eşlik etmek isteyen herkesi beklerim :) Sevgilerimle
Uzm. Dyt. Seda Yağız şu anki kayıtlarımıza göre Özel Şişli Kolan Hastanesi kurumunda görev almaktadır. Randevu için Özel Şişli Kolan Hastanesi kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Seda Yağız için randevu oluşturabilirsiniz.
