1996 yılında Gazi Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi mezunudur. 2002 yılında Ağız, Diş ve Çene Cerrahisi doktora programından mezun olmuştur. 2006 yılında Doçent, 2011 yılında da Profesör unvanı almıştır. Türk Oral ve Maksillofasiyal Cerrahi Derneği, European Association for Cranio-Maxillo-Facial Surgery ve International Association for Dental Research üyesidir. 22 yılın üzerinde klinik deneyime sahiptir. 1997 yılında Sulzer Medica Sulzer Calcitek Inc. tarafından düzenlenen 'A Comprehensive Surgical Training Program Featuring Sulzer Calcitek's Spline Dental Implant System' konulu eğitim programını tamamlamıştır. 1997 yılından bu yana implant uygulamaları yapmaktadır. “International Network for Orofacial Pain and Related Disorders Methodology (INfORM)” tarafından hazırlanmış olan “Diagnostic Criteria for Temporomandibular Disorders (2014)”ün Türkçe sürümünü hazırlayan ekibin başında bulunmaktadır. İsveç'im Malmö şehrinde Nisan 2015'te düzenlenen ve çene eklemi problemi olan hastaların teşhisinde kullanılan bu yöntemin uygulama ve kalibrasyon kursunu başarıyla tamamlamıştır. 2012 ile 2016 yılları arasında Diş Hekimliği Dekanları Konseyinin 'Eğitim ve Araştırma Alt Kurulu' başkanlığını yürütmüştür. Bu dönemde “Mezuniyet Öncesi Diş Hekimliği Eğitimi ulusal Çekirdek Eğitim Programı – 2016” (DUÇEP-2016) olmak üzere 'Diş Hekimliği Fakültelerinin Öğrenci Alabilmeleri için Gerekli Olan Asgari Kriterler”, “Türkiye’de Akademik Ortamın İyileştirilmesi” gibi çalışmalara imza atmıştır. Halen aynı kurulda ağız, diş ve çene cerrahisi uzmanlığını temsilen üye olarak görev yapmaktadır. Çok sayıda ulusal ve uluslararası dergide hakemlik yapmıştır. Ulusal ve uluslararası bilimsel toplantılarda konferanslar vermiştir. 'Principles of Oral and Maxillofacial Surgery' kitabının Türkçe sürümünün bölüm editörlüğünü yapmıştır ve 'Rijit membran ile greftsiz kemik oluşturma yöntemi' isimli patenti bulunmaktadır. Benzer konuda yeni bir patent başvurusu hazırlığı devam etmektedir. İmplantoloji (greft uygulamaları, piezocerrahi, all on four uygulamaları gibi), çene eklemi hastalıkları (tez konusudur), lazer uygulamaları özel ilgi alanlarıdır. Son yıllarda özellikle çözüm bulunmakta zorlanılan ağrılı hastalarda botulinum toksin uygulamaları üzerine çalışmaktadır.
Prof. Dr. Serkan Polat şu anki kayıtlarımıza göre AKADENTIA Özel Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği, Mustafa Kemal mah. 2156. sok. Casanita Plaza No:20 kurumunda görev almaktadır. Randevu için AKADENTIA Özel Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği, Mustafa Kemal mah. 2156. sok. Casanita Plaza No:20 kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Serkan Polat için randevu oluşturabilirsiniz.
