DR. SEVİM ÜSTEK; Liseyi Ankara Atatürk Lisesinde, üniversiteyi Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesinde tamamladı. Aydın Ataeymir sağlık ocağında mecburi hizmetini yaptı. Uzmanlık eğitimini Ankara Eğitim Ve Araştırma Hastanesi 4. Genel Cerrahi Kliniğinde aldı. Sivas Divriği, Çankırı, Yalova, İstanbul Kağıthane Devlet Hastanelerinde görev yaptı.
Op. Dr. Sevim Üstek şu anki kayıtlarımıza göre Özel Büyükçekmece Kolan Hastanesi kurumunda görev almaktadır. Randevu için Özel Büyükçekmece Kolan Hastanesi kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Sevim Üstek için randevu oluşturabilirsiniz.