1987 yılında Adana’da doğmuştur. 1992-2001 yılları arasında Adana Gündoğdu Koleji'ni, 2001-2004 yılları arasında Adana Seyhan Rotary Anadolu Lisesi’ni bitirmiştir. 2005-2009 yılları arasında Erciyes Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde öğrenim görmüştür. Öğrenim hayatı boyunca Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Gevher Nesibe Hastanesi klinik ve poliklinik, Adana Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi klinik ve poliklinik, Kayseri İl Sağlık Müdürlüğü gibi kurumlarda stajlarını başarıyla tamamlamıştır. 2009 yılı Eylül ayında Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Balcalı Hastanesi'ne ataması nedeniyle Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Mutfak Diyetisyenliği görevinden ayrılmıştır. Halen Balcalı Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde Pediatri Diyetisyenliği görevini sürdürmektedir. Yüksek Lisans Eğitimini Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı'nda tamamlamış olup doktora eğitimine Hasan Kalyoncu Üniversitesi'nde devam etmektedir. 2014-2015 yılları arasında Çukurova Üniversitesi Beden Eğitimi ve Spor Yüksekokulu'nda lisans dersleri olan Sporcu Beslenmesi, Egzersiz ve Beslenme, Sağlık Bilgisi ve Beslenme derslerini vermiştir. Kilo verme, Kilo alma, Kilo kontrolü, Sağlıklı Beslenme Eğitimi, Gebelik ve Emziklilik Döneminde Beslenme, Çocukluk ve Ergenlikte kilo kontrolü, Metabolik Hastalıklarda Beslenme, Pediatrik Hastalarda Diyabet Yönetimi, Sporcu Beslenmesi alanında poliklinik ve klinik hizmeti vermektedir.
Dyt. Tuğçe Kartal şu anki kayıtlarımıza göre MY P.T. One Life Coach Studio kurumunda görev almaktadır. Randevu için MY P.T. One Life Coach Studio kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Tuğçe Kartal için randevu oluşturabilirsiniz.
