Yıldız Tilbe Gözügüzel İstanbul da doğdu. Eğitim hayatına Vedide Baha Pars İ.Ö.O başladı. Lise hayatınaysa İstanbul İstek Bilge Kağan Anadolu Lisesinde devam etti. 2014 yılında İstanbul Bilgi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünü kazanarak,diyetisyenlik hayatına ilk adımını attı. Bu süreçte bir çok yerde deneyim kazanmak için bulundu. Ankara Dr.Sami Ulus Kadın ve Çocuk hastanesinde;Anne ve çocuk beslenme tedavileri İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi Onkoloji Enstitüsünde; Kanserde beslenme tedavileri Bezmialem Üniversitesi Hastanesi; Yetişkin hastalıkları ve tedavileri Bekard Yemek Üretim A.Ş; Toplu beslenme sistemleri Özel Kavacık Medistate Hastanesinde;Obezite ve obezite cerrahiisi sonrası beslenme tedavileri üzerinde eğitimlerini almış bulunmaktadır. Bunların haricinde bir çok kongre, seminer ve sempozyumla eğitimini pekiştirmeye çalışmıştır. Üniversite eğitimi bitirme tezi olarak 'Fermente gıda alımının kanserle olan ilişkisini' araştırmıştır. 2018 yılında üniversiteden mezun olmuştur. Mezun olduğu yıl İstanbul Bahçeşehir Üniversitesi Beslenme ve Diyetetikte Yükseklisans eğitimine başlamıştır. 2020-2021 tarihleri arasında Libra Cihangir'de danışmanlık hizmeti vermiştir. Şimdiyse Nişantaşın'da özel bir klinikte hizmet vermeye devam etmektedir. ** Online danışmanlık hizmeti vermektedir.
Dyt. Yıldız Tilbe Topçuoğlu şu anki kayıtlarımıza göre Dyt. Yıldız Tilbe Gözügüzel kurumunda görev almaktadır. Randevu için Dyt. Yıldız Tilbe Gözügüzel kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Yıldız Tilbe Topçuoğlu için randevu oluşturabilirsiniz.