Ben Diyetisyen Kübra Albayrak. 2016 yılı Trakya Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik mezunu bir diyetisyen olarak, danışanlarıma sağlıklı, sürdürülebilir ve uygulanabilir beslenme alışkanlıkları kazandırmayı hedefliyorum. Mesleki yaklaşımımın temelinde; her bireyin yaşam tarzının, sağlık durumu ve ihtiyaçlarının birbirinden farklı olduğu bilinci yer alıyor. Bu nedenle danışmanlık sürecini her zaman kişiye özel, gerçekçi ve uzun vadeli olacak şekilde planlıyorum.Beslenmeyi yalnızca ne yenildiğiyle sınırlı görmüyor; bireyin günlük rutini, iş temposu, sosyal yaşamı, stres düzeyi ve sağlık geçmişiyle birlikte bütüncül bir bakış açısıyla ele alıyorum. Danışanlarım için hazırladığım planlarda uygulanabilirliği ön planda tutuyor, sürdürülemeyecek listeler yerine günlük hayata uyum sağlayan beslenme alışkanlıkları kazandırmayı amaçlıyorum.Yasaklayıcı ve katı diyet anlayışlarının uzun vadede kalıcı sonuçlar sağlamadığına inanıyorum. Bu nedenle danışmanlık sürecinde dengeyi, farkındalığı ve doğru besin seçimlerini öğretmeyi önceliklendiriyorum. Beslenme sürecinin sadece fiziksel değil, aynı zamanda psikolojik bir yolculuk olduğunun bilinciyle; motivasyon, alışkanlık değişimi ve danışan–diyetisyen iletişimini sürecin önemli bir parçası olarak görüyorum.Beslenme sürecinin sürdürülebilir olabilmesi için mutfağın ve yemekle kurulan ilişkinin çok önemli olduğuna inanıyorum. Bu nedenle tarif geliştirmeyi ve sağlıklı alternatifler üretmeyi danışmanlık sürecinin ayrılmaz bir parçası olarak görüyorum. Danışanlarımın günlük yaşamda kolayca uygulayabileceği, lezzetten ödün vermeyen ve beslenme planlarına uyum sağlayan tarifler oluşturmaktan keyif alıyorum. Sağlıklı beslenmenin tekdüze ve sıkıcı olmak zorunda olmadığını, doğru planlandığında keyifli bir alışkanlığa dönüşebileceğini savunuyorum.Mesleki gelişim benim için büyük önem taşıyor. Alanımla ilgili güncel bilimsel çalışmaları yakından takip ediyor, bilgi ve deneyimimi sürekli geliştirmeye özen gösteriyorum. Bilimsel temelli bilgiyi sade ve anlaşılır bir dille aktarmayı, danışanlarımın süreci doğru şekilde anlamasını önemsiyorum.Hizmetlerimi Diyetisyen Kübra Albayrak Sağlıklı Beslenme ve Yaşam Merkezi bünyesinde yüz yüze olarak sürdürüyor, aynı zamanda online danışmanlık hizmetiyle farklı şehir ve ülkelerden danışanlara da destek oluyorum. Danışmanlık sürecinde amacım; kısa süreli sonuçlar değil, danışanlarımın yaşam boyu sürdürebileceği sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturmaktır.Benim için beslenme, geçici bir diyet değil; yaşam kalitesini artıran kalıcı bir alışkanlıktır. Bu süreçte danışanlarımın yanında olmayı, onları anlayarak ve destekleyerek ilerlemeyi en önemli değerlerim arasında görüyorum.
Dyt. Kübra Albayrak şu anki kayıtlarımıza göre Kübra Albayrak Sağlıklı Beslenme ve Yaşam Merkezi kurumunda görev almaktadır. Randevu için Kübra Albayrak Sağlıklı Beslenme ve Yaşam Merkezi kurumunu arayabilir, MHRS Randevu adresini kullanabilir veya ALO 182 üzerinden Kübra Albayrak için randevu oluşturabilirsiniz.
